Горски мед
Медът от гората не се произвежда от пчелите от нектар на цветя, а от медена роса, която излъчват дъбовете, корковите дъбове и буките.
Цветът му е много по-тъмен от останалите медове, ароматът му е печен, а вкусът му е по-малко сладък от останалите медове, с солени нотки.
Той се опакова ръчно в формати за търговия на дребно или в по-големи формати за индустрията.